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Geöffnet: Täglich 9 bis 24 Uhr
Küche: 11:30 bis 22:30 Uhr

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Griesgasse 23
5020 Salzburg • Österreich
+43 (0)662 84 21 40
office@sternbrau.at

Küchenchef Michael Pratter und sein Team empfehlen Ihnen am 17. Februar 2020

€ 13,70

Vitello „steirisch“

mit Kernöl und Käferbohnen

€ 4,50

Klare Rindsuppe

mit Grießnockerl

€ 14,80

Winterlicher Blattsalatteller

mit Roastbeefscheiben und Gartenkresse

€ 16,50

Geschmorte Kalbsschulter

mit Erbsenreis, Champignonsauce und Blattsalatteller

€ 19,70

Gebratenes Lachsfilet

mit Rahmkohlrabi und Gemüse-Bulgur

€ 12,50

Pinzgauer Kaspressknödel

auf Paprikarahmkraut mit Ofentomaten

€ 8,90

Parfait von karamelisierten Kürbiskernen

mit Sauerkirschen

€ 6,50

Eiskaffee „klassik“

mit Schlagobers