€ 7,50
Wurstsalat von der Knacker
mit rotem Zwiebel, Kürbiskernöl und Schwarzbrot
€ 4,10
Klare Rindsuppe
mit Kaspressknödel
€ 14,80
Sommerlicher Blattsalatteller
mit Räucherlachsscheiben und Gartenkresse
€ 21,10
Hirschkalbragout
mit Semmelknödel und Broccoli
€ 20,60
Felchenfilet
mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter
€ 14,70
Gebackene Aubergine
auf kaltem Schnittlauch-Sauerrahm und Kürbis-Chutney
€ 9,80
Erdbeer-Tiramisu im Glas
mit frischen Waldbeeren
€ 4,50
Marillen-Blechkuchen
mit Schlagobers