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5020 Salzburg • Austria
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Küchenchef Michael Pratter und sein Team empfehlen Ihnen am 18. April 2019

€ 14,30

Zander- Terrine

mit Rahm-Gurken und Balsamico

€ 4,10

Klare Rindsuppe

mit Backerbsen

€ 14,80

Frühlings Blattsalatteller

mit Reinanken-Matjes und Gartenkresse

€ 19,40

Gebratene Tauernlammschulter

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Rotweinsaft´l

€ 21,70

Gebratenes Lachsforellenfilet

mit Gemüse Couscous und zerlassener Butter

€ 12,50

Cremespinat

mit Röstkartoffeln und Spiegelei

€ 8,90

Rhabarber-Tiramisu im Glas

mit Sauerkirschen

€ 6,70

Bananensplit

mit Schlagobers