Sie finden hier Schnappschüsse unserer jüngsten Veranstaltungen sowie Bilder von den unterschiedlichen Stimmungen unserer Räume.
Unser bisheriger Höhepunkt 2015: Das erste Salzburger Altstadt-Maibaumaufstellen am 9. 5. 2015. Das gab es noch nie im Herzen Salzburgs!
150 begeisterte Gäste nahmen im März 2015 bei unseren speziellen Events im Rahmen des Altstadt-Kulinarik-Festivals "eat&meet" teil.
Am 22. 11. 2014 wurde der 19. SternAdvent am neuen Gelände eröffnet. Der Adventmarkt fand erstmals in zwei Stern-Innenhöfen statt und war vielen Besuchern zufolge mit seinen 27 Hütten aus geflammter Lärche und viel Weihnachtsschmuck so schön gelungen wie noch nie.
Bei der Sternbräu-VIP-Eröffnung am 23. 10. 2014 freuten wir uns über gezählte 481 geladene Gäste, beim "GERN IM STERN"-Tag am 25. 10. 2014 feierten wir mit tausenden Salzburgern und Gästen unseren "Einstand".
Biergarten-Sommerfest 24. Juni 2017
Das erste Biergarten-Sommerfest 2017 fand bei den zahlreichen Gästen großen Anklang.
Für das leibliche Wohl sorgte ab Mittag die Ochsengrillerei.
Die Besucher standen Schlange für ein Stück von Ochs "Norbert".
Eindrücke vom Adventmarkt 2016
Großer Andrang vor unserer Gambrinushütte.
Lichterglanz wohin das Auge Blickt.
Die Hütten aus Lärchenholz sind eine wahre Pracht.
2016 zum ersten mal geöffnet: Unsere Schmarrnhüttn mit süßen Brezen und Oma's Kaiserschmarrn.
Am Ende kam er doch noch, der Schnee.
Ein Hauch von Winterwonderland im Vorhof des Sternbräu
Winterlich begrüßte der Eingangsbereich unsere Gäste.
Unser kunstvoll geschmückter Weihnachtsbaum durfte auch noch die weisse Schneepracht erleben.
Am letzten Tag des Weihnachtsmarkes - 6. Jänner 2017.
Unsere neuen schmucken Stuben und Säle
Festlicher Glanz im Bürgersaal, "Baujahr" 1926, frisch renoviert 2013/14.
Ein Tiroler Kunstmaler schuf 2014 ein neues Sternbräu-Wappen.
Stylishes Innen- und Lichtdesign in der SternLounge, dem neuen Mittelpunkt der Altstadt.
In schillernden Farben leuchtet die SternZeit, das neue Chamäleon des Sternbräu.
In der Braumeisterstube herrscht noch dieselbe bierselige Atmosphäre wie vor 100 Jahren.
Die SternGalerie im 1. Stock strahlt moderne Behaglichkeit aus. Platz für fast 100 Personen.
Das Atrium im 1. Stock: Luftiger Außenbereich im Sommer, wärmende Feuerstelle im Winter.
Und ein Kinderspielraum, der allen Erwachsenen entspannt ihren Aufenthalt ausklingen lässt...
Unser erstes Salzburger Altstadt-Maibaumaufstellen am 9. 5. 2015
Unser Maibaum ist ausgesucht und wird von "Maibaum-Profis" der Kuchler Landjugend gefällt.
Das Schöpsen (Entrinden) der 22 Meter hohen Fichte fand noch im Wald nahe Großgmain statt.
Noch nie wurde ein Maibaum mit Traktor, Anhänger und Polizeieskorte ins Zentrum der Salzburger Altstadt gefahren.
Es kann losgehen. Am Samstag, 9. 5. wird der Maibaum von 20 Burschen der Kuchler Landjugend aufgestellt.
Das gesamte Aufstellen dauert fast zwei Stunden. Vor dem Sternbräu-Haupteingang versammeln sich Schaulustige.
Die Stangen zum Aufstellen haben die Kuchler mitgenommen. Der Maibaumschmuck stammt von Altstadt-Handwerksbetrieben.
Ein imposanter Anblick: Der Maibaum im Sternbräu-Innenhof.
Der Anblick des Maibaums vor der modernen Fassade der Sternarkaden bietet einen reizvollen Kontrast.
Geschafft! Rund 50 Mitglieder der Kuchler Landjugend stehen stolz vor ihrem ersten Altstadt-Maibaum.
Harmonisch fügt sich der Maibaum in den Stern-Biergarten mit seinen Ahornbäumen ein.
Bürgermeister-Stellvertreter Dipl. Ing. Harald Preuner bei seiner Eröffnungsansprache.
Die neue Sternbier-Summer Edition spritzte uns beim Bieranstich ganz ordentlich entgegen!
Verwöhnprogramm für Feinspitze beim Kulinarik-Festival "eat&meet" vom 1. bis 31. 3. 2015
"Pratters Brettljause" beim "Salzburger Tapas"-Abend: Fisch einmal ganz anders angerichtet.
Küchenchef Michael Pratter begeisterte unsere Gäste an zwei Abenden mit ganz besonderen Menüs.
Gedämpftes Bodensee-Felchenfilet mit Wurzelgemüse und Kümmelkartoffeln.
Topfen-Mozartknödel auf Pralinensauce "mit musikalischer Note" gab es als Dessert bei unserer "Tour d'Autriche".
Feierliche Eröffnung des 19. Stern-Adventmarkts am 22. 11. 2014
Der 19. SternAdvent leuchtet im Sternbräu-Areal.
Das gesamte Sternbräu-Areal im weihnachtlichen 'Festkleid'.
Bläser mit vorweihnachtlichen Weisen zur Eröffnung des SternAdvents.
Der "KowiCanto"-Chor unter Leitung von Vera Pienz sang zur Eröffnung.
Der "KowiChanto"-Chor vor dem Sternbräu-Haupteingang.
Festlich geschmückte Stände aus Lärchenholz.
Allgegenwärtig, besonders zur Weihnachtszeit: Der Stern.
Harald Kratzer (Sternbräu) und Gisi Langmeier (SternAdvent). Alle Bilder: © erikamayer.at
Unser großer "GERN IM STERN"-Tag am 25. 10. 2014
Besucherandrang beim "GERN IM STERN"-Tag. Vor unserem neuen Stöckl gab es ein Fass Freibier.
Unser Wirt erhält von der Salzburger Bürgergarde ein Begrüßungsschnapserl.
Kinder freuten sich über das bunte Kinderprogramm - und über die Sternbräu-Kühe.
Harald Kratzer und der legendäre Salzburger Hanswurst nach dem Sternbier-Anstich.
Ozapft is! Der Salzburger Hanswurst mit Manfred Schigert vom Sternbräu beim Anstich.
Wirt Harald Kratzer begrüßt die 28 Mann der Salzburger Bürgergarde vor dem Sternbräu.
Die Salzburger Bürgergarde vor dem frisch renovierten Sternbräu bei Kaiserwetter.
Die "Rot-Weiß-Blau-Musi" sorgte im Biergarten für volksmusikalische Klänge.
Unsere offizielle VIP-Eröffnung am 23. 10. 2014
Festlich geschmückt ist die SternLounge vor dem großen Ereignis.
Das köstliche Sternbier und der edle Sternwein warten auf die ersten Gäste.
Feierstimmung in der Turmstube.
Unser Wirt mit Franz Modrian, Sebastian und Andreas Neumayr.
"Red Carpet" zum Eröffnungsevent vor dem festlich geschmückten Haus.
Auch in der SternZeit Warten auf die ersten Gäste des VIP-Events.
Skilegende Michael Walchhofer, Günther Seeleitner und Harald Kratzer.
Das Sternbier schmeckt Andreas und Sebastian Neumayr, Franz Modrian und Harald Kratzer.
Harald Kratzer, Küchenchef Michael Pratter und Skilegende Michael Walchhofer.
Familie Kratzer mit Festspielpräsidentin Helga Rabl-Stadler.
Unser Küchenchef Michael Pratter präsentiert mit VIP-Gästen "Pratters Brettljause".
Unser "Soft Opening" am 1. 10. 2014
Die ersten köstlichen Speisen werden im Bürgersaal serviert.
In der SternGalerie im 1. Stock ist wieder alles herausgeputzt.
Die ersten Gäste in der Braumeisterstube nach 22 Monaten Umbau.
In der Braumeisterstube. Das erste naturtrübe Sternbier rinnt vom Hahn.
Alpenländische Behaglichkeit in der Bierstube.
Chillig-trendige Atmosphäre dagegen in der neuen SternLounge.
Weißer und roter Sternwein in der SternLounge. Prost!
In der SternLounge, einem Lokal mit komplett neuem Look und Gastro-Konzept.