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Veranstaltungen & Aktuelles

15. 02. 2019
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       Der bekannte Salzburger ORF-Moderator Reinhard Pirnbacher öffnet seine „
      Pirnis Plattenkiste“ im Sternbräu. Dass der legendärste „Aufleger“ S
      alzburgs für beste Tanzmusik aus den 60er Jahren sorgt, ist genauso sicher,
       wie die Tatsache, dass er tolle Raritäten auf Schellack und Vinyl mitbring
      en wird. Der beliebte Oldies-DJ verzaubert seit 20 Jahren Tanzbegeisterte un
      d Musikliebhaber. Aus seinem bunt gemischten „Schatz“ wird er nach Wüns
      chen der Gäste das Programm gestalten. Einige von diesen Wunschplatten werd
      en dann auch in die nächsten Sendungen einfließen. Dazu kreiert Küchen
      chef Michael Pratter Köstlichkeiten aus dieser Zeit – nach alten Speiseka
      rten aus dem Jahr 1969. Ein Schatz, den wir im Sternbräu gefunden haben. Un
      d da dürfen die gute alte Backerbensuppe, der Zigeunerspieß oder der Krabb
      en-Cocktail nicht fehlen. Getränkeklassiker von damals, wie Keli, Schartner
       Bombe und Frucade, lassen Nostalgie-Herzen höher schlagen. Let’s danc
      e and eat! &nbsp;&nbsp; <div class="align-center">
      <h4>MENÜ </h4> Kaltes Roastbeef mit Sauce Tartare und Toast<
      ;br /> oder<br /> Shrimps Cocktail mit Kopfsalatherzen und Avocado
       *** Klare Rindsuppe mit Backerbsen<br /> oder<br /> Bouillon
       mit Ei *** Cordon bleu mit Erbsenreis und kleiner Salatplatte<br />
      ; oder<br /> Zigeunerspieß vom Grill mit Letscho und Pommes Frites<
      ;br /> oder<br /> Karfiol mit Butter und Brösel *** Malakoffto
      rte<br /> oder<br /> Fruchtsalat mit Cocktailkirschen</div>
      ; PREIS PRO PERSON EUR 28,– inkl. 4-Gang-Wahlmenü von der 60er Speisek
      arte und musikalischer Unterhaltung, exkl. Getränke Beschränkte Teilnehme
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Eat & Meet "Pirnis Plattenkiste"

Do 28. März 2019 | 19 Uhr

Die Sensation ist perfekt. Der bekannte Salzburger ORF-Moderator Reinhard Pirnbacher öffnet seine „Pirnis Plattenkiste“ im Sternbräu. Dass der legendärste „Aufleger“ Salzburgs für beste Tanzmusik aus den 60er Jahren sorgt, ist genauso sicher, wie die Tatsache, dass er tolle Raritäten auf Schellack und Vinyl mitbringen wird. Der beliebte Oldies-DJ verzaubert seit 20 Jahren Tanzbegeisterte und Musikliebhaber. Aus seinem bunt gemischten „Schatz“ wird er nach Wünschen der Gäste das Programm gestalten. Einige von diesen Wunschplatten werden dann auch in die nächsten Sendungen einfließen.

Dazu kreiert Küchenchef Michael Pratter Köstlichkeiten aus dieser Zeit – nach alten Speisekarten aus dem Jahr 1969. Ein Schatz, den wir im Sternbräu gefunden haben. Und da dürfen die gute alte Backerbensuppe, der Zigeunerspieß oder der Krabben-Cocktail nicht fehlen. Getränkeklassiker von damals, wie Keli, Schartner Bombe und Frucade, lassen Nostalgie-Herzen höher schlagen.

Let’s dance and eat!

  

MENÜ

Kaltes Roastbeef mit Sauce Tartare und Toast
oder
Shrimps Cocktail mit Kopfsalatherzen und Avocado

***

Klare Rindsuppe mit Backerbsen
oder
Bouillon mit Ei

***

Cordon bleu mit Erbsenreis und kleiner Salatplatte
oder
Zigeunerspieß vom Grill mit Letscho und Pommes Frites
oder
Karfiol mit Butter und Brösel

***

Malakofftorte
oder
Fruchtsalat mit Cocktailkirschen

 

PREIS PRO PERSON EUR 28,– inkl. 4-Gang-Wahlmenü von der 60er Speisekarte und musikalischer Unterhaltung, exkl. Getränke

Beschränkte Teilnehmeranzahl. Reservierung erforderlich.

INFORMATION & RESERVIERUNG

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